科学补硒与新型冠状病毒，您了解多少？
2020-02-21
新型冠状病毒是一种先前尚未在人类中发现的病毒种类，和严重急性呼吸综合症（SARS）不同。
新型肺炎相比SARS，症状更轻，潜伏期更长，致死率更低，从目前来看，死亡病例多为免疫力低，身体抵抗力差，本身有其他疾病的患者。因此新型肺炎有着低毒性、高传染性的特点。
人体细胞表面有一层细胞膜，透过细胞膜可以给细胞传递营养物质，如水、氧气，大型的分子像蛋白质则需要通过细胞膜表面一种叫做受体的物质，就像是拿着签证通过海关一样。病毒是蛋白质包裹RNA/DNA的结构，在病毒表面有很多刺突，一些刺突可以结合受体，欺骗细胞的防御机制进入细胞，就像是拿着假护照骗过海关入境一样。
到了细胞内，细胞里的溶酶体就会脱去病毒的蛋白质外壳，RNA病毒就能够在细胞内制造它想要的蛋白质并繁殖；DNA病毒会在马达蛋白的带领下进入细胞核接上人体自身的DNA。人体细胞在复制分裂的时候，病毒也就完成了自我复制。
免疫力是指身体免疫系统对抗侵入人体的病菌或恶性细胞病源，保持肌体健康的能力。简而言之，免疫力就是身体抵抗疾病的能力。根据德国研究中心数据统计，人体中分泌出的治疗疾病的物质有近1万种，其中80%由免疫系统分泌而出。
人体的免疫功能由存在于血液中的各种免疫细胞和这些细胞所分泌的抗体及细胞因子，以及脾脏、淋巴结、胸腺、骨髓等免疫器官组成的庞大的免疫系统来执行。
1、硒是调节机体免疫力的“能手”
硒在人体淋巴结、肝脏及脾脏等组织的含量最高，而这些组织也是免疫细胞的集中地。专家发现硒几乎存在于人体所有免疫细胞中，有保护胸腺、维持淋巴细胞活性和促进抗体形成的作用。补充适量硒元素可帮助提高机体免疫力，抵御感冒、心血管疾病、肠胃道疾病、肝病、癌症等疾病的侵扰。
硒能帮助提高机体免疫力，主要通过影响体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫三方面来实现。
2、硒与体液免疫
抗体的产生是体液免疫的关键。硒能刺激免疫球蛋白的形成，即提高机体合成lgM和lgG等抗体的能力。临床研究显示，在对克山病区和大骨节病区免疫球蛋白测定中，病区人群lgM和lgG这些免疫球蛋白含量比非病区低，在补充适量硒元素后，体内免疫球蛋白含量明显增多。
硒与细胞免疫
肿瘤的产生源于细胞突变，在突变细胞成为癌细胞之前，能被体内免疫系统发现并予以破坏，而细胞免疫在肿瘤细胞的免疫监视方面起着重要作用。研究发现，补硒可以影响淋巴细胞的增殖和分化、促进淋巴细胞分泌淋巴因子（一种加强免疫作用的物质）、增强淋巴细胞的细胞毒功能，从而发挥细胞免疫功能，帮助增强机体的抑癌能力。
3、硒与非特异性免疫
非特异性免疫是人体一种天然防卫机制，主要表现为巨噬细胞和中性粒细胞对病原体的吞噬和杀灭作用。动物实验证实，机体缺硒可显著抑制巨噬细胞杀伤微生物的活性，补硒则可使动物外周血巨噬细胞的吞噬活性显著增强。
研究进一步发现，硒影响巨噬细胞杀菌活性与谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）有关。硒是GSH-Px的重要组成成分，补硒能增强GSH-Px的活性，分解细胞内的过氧化物，从而达到保护巨噬细胞的作用。
4、硒对病毒性感染疾病的防治作用
反转录病毒含有编码硒蛋白的UGA密码子,在病毒复制过程中,硒的需求量增加导致硒缺乏并产生毒害宿主细胞的氧自由基，继而致使病毒基因组出现氧化性损害,诱导增加病毒致病性的突变。大量临床采样研究表明，适量补硒可帮助降低某些病毒性感染疾病的发生率，如埃博拉病毒（Ebola）、人类免疫缺陷病毒(HIV) 、乳腺肿瘤病毒(MMTV)等。
5、硒与非典型性肺炎冠状病毒的关系
中国军事医学科学院孙存普研究员说：SARS是一种突变的冠状病毒，病毒的一个显著特性是容易突变。其实冠状 病毒在动物体内广泛存在，不会造成恶性危害，但冠状病毒突变为SARS后，其攻击性大大增强，造成流行，而硒对于阻止病毒突变有独特作用。
最新研究说明，几种感冒病毒在缺硒机体内产生了明显突变，造成一轮又一轮新的流感。
病毒可使人体产生大量自由基，造成一系列连锁反应，而硒的强大的消除自由基的作用，可打断这一恶性循环，从而保护脏器不受侵害，补硒有利于防治病毒感染
中国疾病预防控制中心陈君石研究员说：硒是唯一与病毒感染有一些直接关系的营养素。美国农业部科学家发现，硒是与病毒作斗争的重要武器。他们发现在缺硒和缺维生素E的状态下，病毒的复制速度加快，容易造成疾病的全面爆发。看来，硒是病毒的克星，补硒有利于防治病毒感染。
结 尾
最后，作为中国人，湖北人。我们要感谢这样一位可歌可泣的长者！同时，也感谢每一位奋斗在一线的医护人员和家属，请您们一定照顾好自己！
此次武汉冠状病毒疫情，钟南山以八十四岁高龄勇敢站出来，指导这场全民抗疫阻击战。钟老逆势而行勇往武汉拯救人民，他不惧权贵，敢讲真话，力排众议，势如破竹，可歌可泣!他是真正的百姓天使，是伟大的白衣英雄，我们必须感激救民于水火的钟南山院士。
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